中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析

茶叶科学 ›› 2010, Vol. 30 ›› Issue (S1): 588-592.

中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析

尹军峰, 许勇泉, 袁海波

中国农业科学院茶叶研究所,国家茶产业工程技术研究中心,农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点实验室,浙江杭州 310008

收稿日期:2010-10-21 修回日期:2010-12-12 出版日期:2010-12-20 发布日期:2019-09-11
作者简介:尹军峰（1968— ）,男,硕士,研究员,主要从事茶叶加工与茶饮料工程研究,yinjf@mail.tricaas.com
基金资助:
公益性行业（农业）科研专项（3-35-15）

Development Trends and Technical Requirements of Tea Beverage in China Mainland

YIN Jun-feng, XU Yong-quan, YUAN Hai-bo

Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, National Engineering Technology Research Center of Tea Industry, Key Laboratory of Processing and Quality Control of Tea & Beverage Plants Products, Ministry of Agriculture, Hangzhou 310008, China

Received:2010-10-21 Revised:2010-12-12 Online:2010-12-20 Published:2019-09-11

摘要/Abstract

摘要： 通过探讨国际茶饮料发展模式,分析中国大陆茶饮料产业发展趋势,提出了促进未来中国大陆茶饮料发展的主要技术需求。

关键词: 液态茶饮料, 发展趋势, 技术需求

Abstract: Through discussing the development model of beverage in the world and analyzing the development trends of tea beverage industry in China mainland, the main technical requirements for promoting development of tea beverage in China mainland are put forward.

Key words: tea beverage, development trends, technical requirements

中图分类号:

TS275.2

尹军峰, 许勇泉, 袁海波. 中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析[J]. 茶叶科学, 2010, 30(S1): 588-592.

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