茶多酚对动脉粥样硬化的预防作用与机理研究进展

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茶多酚对动脉粥样硬化的预防作用与机理研究进展

张姝萍，王岳飞，徐平

Prevention of Tea Polyphenols on Atherosclerosis and Relative Mechanisms

ZHANG Shuping, WANG Yuefei, XU Ping

茶叶科学 . 2019, (3): 231 -246 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2019.03.001