茶多糖化学及生物活性的研究

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茶多糖化学及生物活性的研究

徐仲溪, 王坤波

Study on Chemistry and Bioactivities of Tea Polysaccharides

XU Zhong-xi, WANG Kun-bo

茶叶科学 . 2004, (2): 75 -81 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2004.02.001