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2016年《茶叶科学》荣获浙江省科技期刊编辑学会“2014—2016年度优秀期刊”特等奖!     据中国科学技术信息研究所提供数据,2017年《茶叶科学》最新核心影响因子1.118,学科排名第二,核心综合评价总分值65.80,学科排名第三。    经中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)定量遴选、专家定性评估,《茶叶科学》被收录为中国科学引文数据库核心库(C)来源期刊          
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2016年第2期(36卷第2期)目录
录入者:谷记平  更新时间:2016-4-5
 

2016年第2期(36卷第2期)目录
1、茶树β-葡萄糖苷酶研究进展(周汉琛,雷攀登,丁勇)
2、EGCG衍生物合成及药理活性研究进展(柳敏,饶国武,华允芬)
3、SCoT标记分析陕西茶树资源的遗传多样性(陈熙,张羽,李佼,席彦军,张颜青)
4、针芽形绿茶连续化生产线设计与工艺参数优化(陈根生,袁海波,许勇泉,江用文,邓余良,俞燎远,余书平,尹军峰)
5、光照强度对发酵叶主要生化成分动态变化的影响(俞露婷,袁海波,王伟伟,陈根生,滑金杰,江用文)
6、茯砖茶发花微生物生物学特性研究(赵仁亮,谭吉慧,卢秦华,吴丹,朱旗)
7、EGCG对肾缺血再灌注损伤的保护作用及其作用机制的研究(刘洪国)
8、顶空固相微萃取结合GC/MS分析普洱大叶种乔木茶花香气成分(王晨,吕世懂,廉明,孟庆雄)
9、基于近红外光谱的红茶干燥中含水率无损检测方法(陈琳,董春旺,高明珠,叶阳)
10、茶树根际球囊霉素相关土壤蛋白含量及其与土壤因子的关系(高秀兵,邢丹,陈瑶,周富裕,赵华富,陈娟,郭灿,周玉锋)
11、EGCG抑制波罗的海希瓦氏菌生物被膜和腐败活性的研究(叶晓锋,张芳,朱军莉,张蕾,谢杜梅)
12、基于荧光标记SSR的CID法快速鉴定福建茶树品种(王让剑,杨军,孔祥瑞,高香凤)
13、茶树CsANS基因及其启动子的克隆与生物信息学分析(金琦芳,陈志丹,孙威江,林馥茗,薛志慧,黄艳,唐秀华)

 

 
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