红碎茶的摩擦特性

陈嘉真; 林伟健

doi:10.13305/j.cnki.jts.1986.01.009

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茶叶科学 ›› 1986, Vol. 6 ›› Issue (01) : 55-60. DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1986.01.009

红碎茶的摩擦特性

陈嘉真,林伟健

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摘要

茶叶摩擦性能的研究在制茶工程中有着重要的地位。本研究报告介绍了红碎茶对各种常用茶机材料的摩擦试验方法,分析了红碎茶的含水率、粒度、法向压力、相对运动速度、材料性能和表面状况等因素对红碎茶摩擦性能的影响。研究结果表明,红碎茶对固体材料的摩擦系数随其含水率的增加和粒度的减小而增大,随法向压力的增大和相对运动速度的减小而减小。红碎茶的内摩擦系数大于红碎茶对固体材料的摩擦系数,且随其粒度和含水量的增大而增大。