色谱法制备茶氨酸的研究

doi:10.13305/j.cnki.jts.2004.04.011

摘要/Abstract

摘要： 本文对茶氨酸在制备色谱分离时其在反相C₁₈色谱分离柱上的热力学及动力学色谱行为进行了研究。采用前沿分析法对其吸附等温线进行表征,对其在不同超载方式和超载程度时的超载点进行定量表达;并研究在超载状态下茶氨酸的各分离参数的变化关系及其对分离操作条件的影响。结果表明,为提高茶氨酸产率,以采用体积超载方式为好,并可采用峰宽对体积超载进行表征,当W增宽15%~20%时,表示色谱柱处于体积超载状态;为提高制备量,可采用较大颗粒的填料。

关键词: 茶氨酸, 制备高效液相色谱, 前沿分析法, 吸附等温线

Abstract: Retention characteristics of theanine were investigated on C₁₈ column for preparative high performance liquid chromatography (prep-HPLC). Based on frontal analysis and adsorption isotherm, effects of chromatographic conditions to separation were studied on overload injection. Results showed that the separation effect of volume overload is better than that of concentration overload. And large granule solid phase is recommended for large-scale purification of theanine on C₁₈ column.

Key words: theanine, preparative high performance liquid chromatography, frontal analysis, adsorption isotherm

中图分类号:

张莹, 施兆鹏. 色谱法制备茶氨酸的研究[J]. 茶叶科学, 2004, 24(4): 283-287. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2004.04.011.

ZHANG Ying, SHI Zhao-peng. Theanine Preparation with Preparative HPLC[J]. Journal of Tea Science, 2004, 24(4): 283-287. doi: 10.13305/j.cnki.jts.2004.04.011.

参考文献 13

[1]	Sagesaka Y, Kakuda T.Phaarm acdogical effect of theanine[J]. The Organizing committee of ISTS, 1992, 362~365.
[2]	Yokozawa T, Dong E, Chung H Y. Inhibitory effect of green tea on injury to a cultured renal epithelial cell line, LLC-PK1[J]. Biosci Biotechnol Biochem1997 Jan, 61(1): 204-6.
[3]	Kakuda T.,Neuroprotective effects of the green tea components theanine and catechins[J]. Biol Pharm Bull2002 Dec, 25(12): 1513-8.
[4]	Sadzuka Y, Yamashita Y, Kishimoto S. Glutamate transporter mediated increase of antitumor activity by theanine, an amino acid in green tea[J]. Yakugaku Zasshi, 2002 Nov, 122(11): 995-9.
[5]	JP07,173,059,JP08,73,350(1990).
[6]	http://www.nutrasolution.com/clinicalresearch.
[7]	Tsuda,K.JAFAN, 1995, 14: 259-265.
[8]	佐冢泰之. 茶叶成分茶氨酸对对阿霉素抗癌作用及副作用的影响(M);《国外医学中医中药分册》, 1996, 18(5): 3~5.
[9]	Kakuda T, Yanase H, Utsunomiya K. Protective effect of gamma-glutamylethylamide (theanine) on ischemic delayed neuronal death in gerbils[J]. Neurosci Lett2000 Aug 11, 289(3): 189-92.
[10]	Ying Zhang, Bo Chen, Zhiqiang Huang.Preparative Isolation and Purification of L-Theanine by HPLC[J]. J Liq. Chromatogr. & Related Technol,2004, 27(5): 875~884.
[11]	G Guiochon.Fundamentals of Preparative and Nonlinear Chromatogaphy[M]. Academy Press, Boston, 1994: 595~657.
[12]	Jandera P, Komers D, Guiochon G. Optimization of the recovery yield and of the production rate in overloaded gradient-elution reversed-phase chromatography[J]. J Chromatogr A, 1998 Feb 13, 796(1):115-27
[13]	Gritti F, Felinger A, Guiochon G. Overloaded gradient elution chromatography on heterogeneous adsorbents in reversed-phase liquid chromatography[J]. J Chromatogr A, 2003 Oct 31, 1017(1-2): 45-61.

[1]	黄秋萍, 谢晨阳, 李新宇, 金斌, 曾榛, 钱波, 戴玲, 宋家乐. L-茶氨酸改善来曲唑诱导的多囊卵巢综合征大鼠临床症状[J]. 茶叶科学, 2021, 41(6): 831-842.
[2]	陈美艳, 刘芬, 林勇, 左高隆, 左颖鹏, 刘仲华. L-茶氨酸对CUMS抑郁大鼠海马和肠道损伤的干预作用研究[J]. 茶叶科学, 2021, 41(4): 511-524.
[3]	张菲, 管曦, 朱荣军. 中国茶叶出口的影响因素与贸易效率——基于随机前沿引力模型的实证分析[J]. 茶叶科学, 2021, 41(3): 430-438.
[4]	毛鹏, 王丽鸳, 白培贤, 韦康, 阮丽, 张亚真, 成浩. 类茶氨酸合成酶基因家族在番茄中的鉴定及表达研究[J]. 茶叶科学, 2021, 41(2): 173-183.
[5]	金可, 黄建安, 熊立瑰, 刘硕谦, 覃小洪, 彭靖, 李银花, 李娟. 黄化变异茶树石门黄叶理化分析及茶氨酸相关基因表达研究[J]. 茶叶科学, 2021, 41(1): 40-47.
[6]	曾立, 肖文军. L-茶氨酸防治脑疾病研究进展[J]. 茶叶科学, 2019, 39(2): 193-202.
[7]	彭影琦, 肖文军, 张盛, 袁冬寅, 林玲, 周阳, 龚志华. L-茶氨酸对小鼠肠道形态结构及游离氨基酸的影响[J]. 茶叶科学, 2019, 39(1): 43-54.
[8]	朱城波, 吴小妹, 冯丽霞, 黄象鹏, 庞林江, 杨虎清, 方正伟, 王颖, 赖姝毓, 张宜明. 直读显色快速检测绿茶中的茶氨酸[J]. 茶叶科学, 2018, 38(3): 244-252.
[9]	李小杰, 马建强, 姚明哲, 陈亮. 茶氨酸合成酶基因的SNP挖掘和遗传定位[J]. 茶叶科学, 2017, 37(3): 251-257.
[10]	郭晨, 刘林峰, 向奕, 罗莉, 林玲, 肖文军. L-茶氨酸改善热应激引起的小鼠组织损伤和氧化逆境[J]. 茶叶科学, 2017, 37(1): 17-24.
[11]	刘遵莹, 刘秋玲, 邓燕莉, 陈凌, 肖文军. L-茶氨酸对产肠毒素大肠杆菌引起的免疫应激小鼠肠道的保护作用研究[J]. 茶叶科学, 2016, 36(5): 469-476.
[12]	刘秋玲, 龚志华, 陈凌, 刘遵莹, 邓燕莉, 陈栋, 肖文军. L-茶氨酸对产肠毒性大肠杆菌引起的免疫应激小鼠肝脏的保护作用研究[J]. 茶叶科学, 2016, 36(5): 484-490.
[13]	彭彬, 刘仲华, 林勇, 林海燕, 黄建安. L-茶氨酸改善慢性应激大鼠抑郁行为作用研究[J]. 茶叶科学, 2014, 34(4): 355-363.
[14]	刘晓慧, 揭国良, 林康, 吴媛媛, 王岳飞, 屠幼英. EGCG和茶氨酸对细胞氧化损伤的协同保护和修复作用研究[J]. 茶叶科学, 2014, 34(3): 239-247.
[15]	虞希冲, 杨伟, 吴波拉. 茶氨酸经下丘脑腹外侧核抑制雌性小鼠摄食与胃排空作用研究[J]. 茶叶科学, 2013, 33(5): 429-435.