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期刊基本信息
刊名:茶叶科学
刊名题词:朱德
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
     中国农业科学院茶叶研究所
编辑出版:《茶叶科学》编辑部
创刊时间:1964年
刊期:双月刊
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合作单位展示
本刊包含 ZTFLH 号为 "Q819" 的文章:
  萧力争, 肖文军, 龚志华, 王伟, 刘仲华
  膜技术富集儿茶素渣中茶氨酸效应研究
    茶叶科学   2006 Vol.26 (1): 37-41 [摘要] (352) [PDF 324 KB] (198)
  肖文军, 刘仲华*, 龚志华, 肖力争
  膜系统加工冷溶型去苦味速溶绿茶研究
    茶叶科学   2005 Vol.25 (2): 146-152 [摘要] (397) [PDF 216 KB] (159)