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期刊基本信息
刊名:茶叶科学
刊名题词:朱德
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
     中国农业科学院茶叶研究所
编辑出版:《茶叶科学》编辑部
创刊时间:1964年
刊期:双月刊
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合作单位展示
本刊包含 ZTFLH 号为 "R1" 的文章:
  龚明秀, 袁懿炜, 张一帆, 叶江成, 郭丽, 李晓军, 黄皓, 毛宇骁, 赵芸, 赵进
  鸠坑龙井茶对高脂饮食C57BL/6小鼠肝脂肪变性SREBPs通路信号的影响及肠道菌群调节作用研究
    茶叶科学   2023 Vol.43 (4): 576-592 [摘要] (173) [PDF 2452 KB] (307)
  周继红, 陈蔚, 丁乐佳, 王岳飞
  EGCG改善高果糖饮食小鼠代谢紊乱的作用与机制研究
    茶叶科学   2023 Vol.43 (3): 399-410 [摘要] (186) [PDF 3419 KB] (205)
  诸力, 陈红平, 柴云峰, 马桂岑, 郝振霞, 王晨, 刘新, 鲁成银
  分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定不同茶类中2,4-表芸苔素内酯残留
    茶叶科学   2018 Vol.38 (6): 589-594 [摘要] (426) [PDF 767 KB] (259)
  肖波, 屈慧鸽, 黄清荣, 于川川, 赵波
  茶多酚与维生素C混合抑制幽门螺杆菌的研究
    茶叶科学   2006 Vol.26 (4): 295-298 [摘要] (607) [PDF 348 KB] (325)
  张楚霜, 周利红, 朱金华, 夏春华, 朱全芬, 柳荣祥
  茶皂素在血吸虫病防治上应用的研究Ⅰ.茶皂素对血吸虫中间宿主钉螺的杀灭效果
    茶叶科学   1995 Vol.15 (01): 65-70 [摘要] (259) [PDF 267 KB] (144)
  吴全金, 董青华, 孙威江
  基于傅里叶红外光谱的多茶类判别研究
    茶叶科学   2014 Vol.34 (1): 63-70 [摘要] (418) [PDF 760 KB] (201)