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期刊基本信息
刊名:茶叶科学
刊名题词:朱德
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
     中国农业科学院茶叶研究所
编辑出版:《茶叶科学》编辑部
创刊时间:1964年
刊期:双月刊
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本刊包含 ZTFLH 号为 "S571.1" 的文章:
  蒙容君, 陈亮, 许原, 林纬, 周歧伟, 谢义林, 赖定清, 赖家业
  广西三江茶树种质资源遗传多样性分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 147-158 [摘要] (67) [PDF 2499 KB] (34)
  陈振艳, 张相琴, 陈兰, 谢思艺, 刘硕谦, 田娜
  茶树NUDIX基因家族的鉴定及表达分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 159-172 [摘要] (51) [PDF 2179 KB] (30)
  胡志航, 秦志远, 李静文, 杨妮, 陈益, 李彤, 庄静
  茶树捕光色素蛋白复合体基因CsLhcb2的鉴定及低温响应分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 183-193 [摘要] (35) [PDF 1246 KB] (25)
  李红莉, 周铁锋, 毛宇骁, 黄海涛, 崔宏春, 郑旭霞, 赵芸
  西湖龙井产区茶树炭疽菌分离鉴定及其植物源抑菌剂筛选
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 194-204 [摘要] (34) [PDF 1618 KB] (19)
  邱世婷, 侯雪, 雷绍荣, 韩梅, 贺光云, 李莹, 覃蜀迪
  超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶叶中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸及其4种前体化合物含量
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 216-226 [摘要] (35) [PDF 565 KB] (14)
  黄艳, 周孝森, 高晨曦, 张灵枝, 荣杰峰, 孙威江
  UHPLC-Q-Orbitrap HRMS测定乌龙茶中呈味核苷酸及铁观音做青过程中呈味核苷酸变化分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 227-236 [摘要] (42) [PDF 371 KB] (20)
  徐丽丽, 王佳童, 朱荫, 施江, 林智
  蜜桃乌龙复合茶中“桃香”关键挥发性成分分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 237-249 [摘要] (47) [PDF 1678 KB] (17)
  潘瑛洁, 孟祥河, 钱园凤, 宁建美, 王月圆, 刘齐铭, 唐仕琴, 徐晓安, 叶沁
  超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶鲜叶中79种农药残留
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 250-262 [摘要] (33) [PDF 393 KB] (16)
  张莹, 邱桐, 韩梓怡, 安琪, 赵潇奕, 姜青, 李露青, 宁井铭, 宛晓春, 戴前颖
  排序检验法和Napping-UFP法在皖西黄茶实物标准样研制中的应用
    茶叶科学   2023 Vol.43 (2): 275-286 [摘要] (33) [PDF 2394 KB] (12)
  马园园, 曹青青, 高一舟, 刘钰懿, 邓锶涵, 尹军峰, 许勇泉
  绿茶苦味研究进展
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 1-16 [摘要] (248) [PDF 602 KB] (224)
  麻万诸, 朱康莹, 卓志清
  酸化对茶园土壤矿物转变及供钾能力的影响
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 17-26 [摘要] (112) [PDF 338 KB] (73)
  刘浩然, 张晨禹, 龚洋, 叶圆圆, 陈杰丹, 陈亮, 刘丁丁, 马春雷
  基于全基因组重测序的白化茶树mSNP标记开发及验证
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 27-39 [摘要] (113) [PDF 1030 KB] (67)
  闫佳伟, 陈宗懋, 李兆群, 罗宗秀, 边磊, 蔡晓明, 金珊
  小贯小绿叶蝉水状唾液蛋白的鉴定及其参与茶树“叶蝉烧”症状形成的初步研究
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 40-54 [摘要] (108) [PDF 932 KB] (66)
  程开鑫, 杨凯欣, 邓雅元, 黎欣, 刘恩贝, 王玉春, 吕务云
  山茶炭疽菌对茶树的致病性及其对杀菌剂的敏感性研究
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 55-66 [摘要] (110) [PDF 4410 KB] (52)
  邓晓旭, 谢夏, 潘娅梅, 赵丰华, 蒋双丰, 徐文, 张洁, 孙润红, 夏明聪, 杨丽荣
  茶树腐皮镰刀菌拮抗菌株的筛选鉴定及促生防病特性分析
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 67-77 [摘要] (95) [PDF 973 KB] (42)
  吴少玲, 王治会, 商虎, 朱陈松, 叶婷婷, 孙威江
  不同堆青时间对白茶风味品质的影响
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 78-90 [摘要] (139) [PDF 1056 KB] (125)
  卢丽, 詹冬梅, 周承哲, 朱晨, 谢思艺, 徐凯, 田采云, 赖钟雄, 郭玉琼
  茶树茉莉酸合成与转导途径关键基因在乌龙茶加工过程中对萜类物质的影响
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 91-108 [摘要] (95) [PDF 3811 KB] (51)
  魏昊, 蓝天梦, 缪伊雯, 孟庆, 坤吉瑞, 张玉, 童华荣
  基于感官组学分析不同足火方式对金牡丹工夫红茶香气的影响
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 109-123 [摘要] (116) [PDF 1412 KB] (70)
  陈一凡, 阚新意, 蒋晓岚, 高丽萍, 夏涛
  茶树单宁酶CsTA的理化性质及其在绿茶饮料中的应用
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 124-134 [摘要] (98) [PDF 980 KB] (60)
  吴敏, 郇晓龙, 陈建能, 董春旺, 邵柏恺, 卞贤炳, 范国帅
  融合2D激光雷达与航向姿态参考系统的采茶机仿形方法研究与试验
    茶叶科学   2023 Vol.43 (1): 135-145 [摘要] (69) [PDF 1676 KB] (40)
  盖淑杰, 王奕雄, 李兰, 刘硕谦, 李银花, 程孝, 夏茂, 刘仲华, 周智
  茶树生长光调控研究进展
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 753-767 [摘要] (246) [PDF 882 KB] (171)
  罗祥宗, 胡云飞, 吴淋慧, 赵雅琦, 郑伟铭, 黎巷汝, 李力
  茶树叶绿体基因组SNP分子标记的初步研究
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 768-778 [摘要] (134) [PDF 1518 KB] (65)
  汤榕津, 刘浩然, 刘丁丁, 张晨禹, 龚洋, 叶圆圆, 陈杰丹, 陈亮, 马春雷
  茶树白化果皮超微结构观察及分子机制研究
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 779-790 [摘要] (112) [PDF 1891 KB] (73)
  姜嘉胤, 董春旺, 倪益华, 徐家俊, 李杨, 马蓉
  基于离散元法的茶园仿生铲减阻性能研究
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 791-805 [摘要] (114) [PDF 1208 KB] (45)
  陈薛, 左欣欣, 徐安安, 徐平, 王岳飞
  不同茶树品种鲜叶多糖的理化性质和抗氧化活性比较研究
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 806-818 [摘要] (162) [PDF 1441 KB] (75)
  周贝妮, 梅慧玲, 李建杰, 陈伶俐, 衷青, 李小倩, 陈暄, 黎星辉
  磷铝互作对茶树根系生长及有机酸分泌的影响
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 819-827 [摘要] (148) [PDF 1247 KB] (71)
  葛繁星, 史凡, 程春喜, 陈李林
  两性生命表研究灰茶尺蠖与茶尺蠖生长发育和繁殖力
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 828-838 [摘要] (95) [PDF 1012 KB] (54)
  杨金宏, 谢满超, 文欣茹, 陈蕊茹, 孔卫青
  茶网蝽线粒体基因组全序列测定及系统发育分析
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 839-850 [摘要] (110) [PDF 2159 KB] (38)
  汤依钰, 俞梦瑶, 禹利君, 黄建安, 王坤波, 刘仲华
  冠突散囊菌LJSC.2005对茯茶主体黑毛茶发花品质影响
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 851-862 [摘要] (110) [PDF 521 KB] (53)
  银霞, 童彤, 肖扬波, 黄静, 包小村, 刘淑娟, 吴文亮, 王阔飞, 伍崇岳, 刘仲华, 张曙光
  湖南红茶实物标准样制作及品质分析
    茶叶科学   2022 Vol.42 (6): 875-885 [摘要] (127) [PDF 1388 KB] (80)