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期刊基本信息
刊名:茶叶科学
刊名题词:朱德
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国茶叶学会
     中国农业科学院茶叶研究所
编辑出版:《茶叶科学》编辑部
创刊时间:1964年
刊期:双月刊
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合作单位展示
本刊包含 ZTFLH 号为 "S571.1" 的文章:
  胡月, 宁亚婷, 黎洪霞, 罗逢健, 尹荣秀, 张新忠
  茶叶中手性农药残留分析与风险评估研究进展
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 363-385 [摘要] (57) [PDF 902 KB] (58)
  龙露, 汤丹丹, 陈玮, 谭礼强, 陈盛相, 唐茜
  茶树STOP基因家族的鉴定及表达模式分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 386-398 [摘要] (45) [PDF 792 KB] (25)
  王冬雪, 满佳旭, 武思敏, 赵雪婷, 张冬英
  云南十里香茶树空间转录组测序研究
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 399-410 [摘要] (37) [PDF 631 KB] (28)
  尹明华, 张嘉欣, 乐芸, 何凡凡, 黄添慧, 张牧彤
  茶树大面白叶绿体基因组特征、密码子偏好性及其系统发育分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 411-430 [摘要] (35) [PDF 1268 KB] (18)
  张淑卿, 郭金梅, 李剑峰, 武玲, 王西, 曾正群
  解磷菌与解磷固氮双效菌对贵州富硒土及茶苗硒锌含量的影响
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 431-442 [摘要] (35) [PDF 563 KB] (14)
  唐朝阳, 孔丽娅, 胡骞, 宋秋瑾, 何鲁钱, 楼骏, 王占旗, 何艳, 张立钦, 闵莉静
  贝莱斯芽孢杆菌YJK1鉴定及其对茶炭疽病的拮抗效果
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 443-452 [摘要] (36) [PDF 4070 KB] (14)
  俞淑燕, 杜晓晨, 冯海林, 李颜娥
  TTLD-YOLOv7:非结构化环境下茶树病害的检测算法
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 453-468 [摘要] (37) [PDF 1394 KB] (24)
  丁凤娇, 袁雨薇, 李元朝, 林进龙, 闫佳伟, 李鹏春, 金珊
  不同萎凋方式美人茶酶促加工阶段的香气变化
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 469-482 [摘要] (47) [PDF 1821 KB] (32)
  张湘琳, 凌智辉, 胡维霞, 向春辉, 崔俪丹, 许伟, 肖文军
  不同温度热风萎凋对红茶萎凋叶及成茶品质的影响
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 483-492 [摘要] (44) [PDF 306 KB] (20)
  雷响, 张闽峰, 林辉, 王丽丽, 郑德勇
  表儿茶素的碳酰化改性及其紫外吸收和抗氧化活性
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 493-500 [摘要] (64) [PDF 359 KB] (14)
  杨锐, 赵兴平, 何明婕, 刘敏, 罗蓉, 陈川龙, 潘淑康, 丁章贵
  普洱茶素Ⅴ~Ⅶ对4种乳腺癌细胞作用研究
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 501-514 [摘要] (33) [PDF 3445 KB] (13)
  秦钰洁, 郭明明, 陈永晶, 周利
  改良QuEChERS方法结合超高效液相色谱串联质谱测定茶树组织中的双丙环虫酯和代谢物M440I007
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 515-525 [摘要] (33) [PDF 573 KB] (10)
  霍增辉, 柳畅, 张玫, 陈富桥, 刘仲华
  农药最大残留限量标准差异对我国茶叶出口RCEP成员国的贸易效率影响研究——基于随机前沿引力模型
    茶叶科学   2024 Vol.44 (3): 526-542 [摘要] (39) [PDF 962 KB] (36)
  钟思彤, 张亚真, 游小妹, 陈志辉, 孔祥瑞, 林郑和, 伍慧妮, 金珊, 陈常颂
  茶树叶片黄化变异相关的CAB基因家族鉴定及关键基因挖掘
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 175-192 [摘要] (125) [PDF 2408 KB] (150)
  崔清梅, 梁金波, 马会杰, 胡双玲, 陈清华, 吴立赟, 何梦迪, 王留彬, 谭立才, 张强, 王丽鸳
  湖北巴东县野生茶树种质资源遗传多样性及种群结构亲缘关系分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 193-206 [摘要] (111) [PDF 924 KB] (148)
  黄梦迪, 陈兰, 苏芹, 胡锦瑜, 刘桂芝, 谭月萍, 刘硕谦, 田娜
  茶树春梢萌发早晚关联基因CsAL1的CAPS分子标记开发
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 207-218 [摘要] (101) [PDF 475 KB] (107)
  宋博, 贾培凝, 叶文祺, 吴俊, 孙威江, 薛志慧
  氟处理下茶树根系的组织细胞形态差异及蜡质合成相关基因WSD1的表达分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 219-230 [摘要] (116) [PDF 3895 KB] (129)
  王峰, 常云妮, 孙君, 吴志丹, 陈玉真, 江福英, 余文权
  武夷山不同种植模式下茶园土壤理化性质和酶活性的季节变化特征
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 231-245 [摘要] (135) [PDF 1416 KB] (134)
  沈星荣, 汪秋红, 胡强, 王东辉, 傅尚文, 韩文炎, 李鑫
  有机种植方式对茶园土壤酸碱度的影响
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 261-268 [摘要] (135) [PDF 311 KB] (138)
  王宇安, 杜文凯, 万景红, 解东超, 张海华, 金鹏, 杜琪珍
  香榧油复合EGCG纳米乳液制备及其对沙拉酱和月饼的品质影响
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 269-282 [摘要] (74) [PDF 1893 KB] (101)
  方成刚, 杨高中, 杨莹彪, 张丽秋, 陈霞, 李连超, 吕海鹏, 林智
  云南特有“藤条茶”品质化学成分分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 299-315 [摘要] (124) [PDF 2075 KB] (160)
  陈德权, 任杨梅, 何梦迪, 李尤学, 叶利利, 薛华倩, 曾建明, 丁长庆
  基于感官评价和代谢组学技术解析紫阳绿茶风味特征和生化成分差异
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 316-328 [摘要] (139) [PDF 1171 KB] (148)
  李琳莉, 夏旭婷, 施敏, 葛俊, 毛彩薇, 喻长红, 刘富林
  黑茶水提物通过介导AMPK/mTOR信号通路调控自噬干预非酒精性脂肪肝的机制研究
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 329-340 [摘要] (78) [PDF 1798 KB] (105)
  许婧, 黄友谊, 黄进, 李春雷
  茶叶不同提取物及不同茶叶对结核分枝杆菌抑制作用的研究
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 341-349 [摘要] (82) [PDF 1177 KB] (120)
  刘振云, 柯菀萍, 周汐芮, 李孟华, 薄佳慧, 叶兴妹, 刘仲华, 肖力争, 林勇
  金花白茶对高脂饮食小鼠的减肥作用
    茶叶科学   2024 Vol.44 (2): 350-362 [摘要] (99) [PDF 3081 KB] (135)
  徐伟, 俞蓉欣, 张相春, 张以稳, 陈红平, 田宝明, 郑芹芹, 吴媛媛, 夏琛, 韦兵
  多酚自组装抗菌生物材料的构建及其应用进展
    茶叶科学   2024 Vol.44 (1): 1-15 [摘要] (303) [PDF 4782 KB] (254)
  吴致远, 王凯博, 陈思霖, 赵碧, 申时全
  茶天然产物缓解痤疮的作用机制研究进展
    茶叶科学   2024 Vol.44 (1): 16-26 [摘要] (177) [PDF 1220 KB] (204)
  李庆会, 李睿, 温晓菊, 倪德江, 王明乐, 陈玉琼
  氟胁迫条件下茶树叶部实时荧光定量PCR分析中内参基因的筛选与验证
    茶叶科学   2024 Vol.44 (1): 27-36 [摘要] (142) [PDF 1966 KB] (169)
  杨琰琥, 陈潇涵, 张晓晴, 任大军, 张淑琴, 陈旺生
  基于Meta分析的2000—2022年中国茶园土壤重金属污染风险评价与来源分析
    茶叶科学   2024 Vol.44 (1): 37-52 [摘要] (208) [PDF 1446 KB] (181)
  王利民, 陈诗平, 黄东风
  喷施不同浓度海藻叶面肥对茶叶产量和品质的影响
    茶叶科学   2024 Vol.44 (1): 53-61 [摘要] (186) [PDF 903 KB] (171)