茶叶科学

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期刊基本信息

刊名：茶叶科学
刊名题词：朱德
主管单位：中国科学技术协会
主办单位：中国茶叶学会
　　　　　中国农业科学院茶叶研究所
编辑出版：《茶叶科学》编辑部
创刊时间：1964年
刊期：双月刊

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基于GBS-SNP的武夷茶树 (Camellia sinensis, Synonym_ Thea bohea L.) 遗传分析及标记开发附表1、图2和图5

本刊包含 ZTFLH 号为 "TS205" 的文章：

		孙君, 朱留刚, 林志坤, 张文锦
		变温烘焙技术对丹桂乌龙茶香气品质的影响
		茶叶科学 2017 Vol.37 (3): 266-272 [摘要] (289) [PDF 1034 KB] (184)

		赵进, 汪金林, 励建荣, 朱军莉, 吕卫金
		茶多酚浸泡大黄鱼片真空包装0℃贮藏期间品质变化特性
		茶叶科学 2012 Vol.32 (4): 297-304 [摘要] (360) [PDF 921 KB] (179)

		张旭光, 李婷婷, 朱军莉, 励建荣, 李钰金
		茶多酚处理对冷藏养殖大黄鱼品质的影响
		茶叶科学 2011 Vol.31 (2): 105-111 [摘要] (408) [PDF 498 KB] (209)