乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用

阮景绰, 汪培清, 冯亚, 吴作干, 林宜平, 高秀玉, 刘一东, 宋墨琴, 郑秋红, 王捷忠

茶叶科学 ›› 1989, Vol. 9 ›› Issue (02) : 167-172.

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茶叶科学 ›› 1989, Vol. 9 ›› Issue (02) : 167-172. DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1989.02.012

乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用

  • 阮景绰,汪培清,冯亚,吴作干,林宜平,高秀玉,刘一东,宋墨琴,郑秋红,王捷忠
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摘要

通过乌龙茶对MNNG(N-甲基-N′-硝基-N-亚硝基胍)诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用实验,结果表明,乌龙茶不仅能降低MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的发生率,还能抑制肿瘤的生长和转移。此外,还对乌龙茶的抑癌作用机制等进行了讨论,认为乌龙茶的抑癌作用可能与茶叶中的多酚破坏胃液中N-亚硝基化合物以及乌龙茶对免疫功能具有保护或调整作用有关。

关键词

MNNG / 标准对照 / 大鼠 / 基因互作 / 胃肠道恶性肿瘤 / 乌龙茶 / 阳性对照 / 抑制作用

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阮景绰, 汪培清, 冯亚, 吴作干, 林宜平, 高秀玉, 刘一东, 宋墨琴, 郑秋红, 王捷忠. 乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用[J]. 茶叶科学. 1989, 9(02): 167-172 https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1989.02.012

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