茶叶科学 >
2003 , Vol. 23 >Issue 1: 75 - 76
DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.2003.01.017
催化加氢在恢复茶多酚抗氧化活性中的作用
收稿日期: 2002-03-20
修回日期: 2002-12-01
网络出版日期: 2019-09-16
基金资助
浙江省自然科学基金资助项目(No. 200010)
陈平 , 王惠钢 , 楼辉 , 郑小明 . 催化加氢在恢复茶多酚抗氧化活性中的作用[J]. 茶叶科学, 2003 , 23(1) : 75 -76 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2003.01.017
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