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茶氨酸复合制剂增强免疫力的功能研究

  • 谭俊峰 ,
  • 林智 ,
  • 李靓
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  • 中国农业科学院茶叶研究所,国家茶产业工程技术研究中心,农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室,浙江 杭州 310008
谭俊峰(1979— ),男,湖北宜昌人,助理研究员,硕士,主要从事茶叶化学和茶叶加工研究。

收稿日期: 2011-12-23

  修回日期: 2012-02-20

  网络出版日期: 2019-09-05

基金资助

国家茶叶产业技术体系(CARS-23-09B)

Immunity Enhancing Function of TheanineCompound Preparation

  • TAN Jun-feng ,
  • LIN Zhi ,
  • LI Liang
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  • National Engineering Research Center of Tea Industry, Key Laboratory of Processing and Quality Control of Tea & Beverage Plants Products, Ministry of Agriculture Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hangzhou 310008, China

Received date: 2011-12-23

  Revised date: 2012-02-20

  Online published: 2019-09-05

摘要

根据《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)要求对茶氨酸复合制剂的增强免疫力功能进行了评价。按照人体推荐剂量每60kg体质量每日给药1.4g,针对ICR种小白鼠设定低、中、高3个剂量组分别为0.12,0.23、0.70g/kg,分别相当于人体推荐剂量的5、10、30倍。对小鼠连续灌胃给予样品30d。在本试验条件下,细胞免疫和体液免疫功能结果为阳性,单核-巨噬细胞功能和NK细胞活性均为阴性,结果表明茶氨酸复合制剂具有增强免疫力功能。

本文引用格式

谭俊峰 , 林智 , 李靓 . 茶氨酸复合制剂增强免疫力的功能研究[J]. 茶叶科学, 2012 , 32(3) : 224 -228 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2012.03.001

Abstract

According to “The Standard of Health Food Test and Assesment”, the enhancing immunity function of theanine compound preparation was evaluated. The samples recommended daily dose for human is 1.4g/60kg, For ICR mice we set low, medium, high dosage groups were 0.12, 0.23, 0.70g/kg, the equivalent of human recommended doses of 5, 10, 30 times. In the experiment condition, cellular immunity and humoral immunity showed positive results, mononuclear-macrophage function and NK cell activity were negative. The final results showed that theanine compound preparation possessed immunity enhancing function.

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