茶树抗寒生理的研究——酶和细胞膜透性与茶树抗寒性

黄华涛; 刘祖生; 庄晚芳

doi:10.13305/j.cnki.jts.1986.01.007

茶叶科学 >

1986 , Vol. 6 >Issue 01: 41 - 48

DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1986.01.007

茶树抗寒生理的研究——酶和细胞膜透性与茶树抗寒性

黄华涛 ,
刘祖生 ,
庄晚芳

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华南农业大学农学系 ,浙江农业大学茶叶系 ,浙江农业大学茶叶系

黄华涛

网络出版日期: 1986-06-15

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本文对10个抗寒性不同的茶树品种有关酶和茶树叶片细胞膜透性的研究,结果表明:冬季茶树叶片中的过氧化氢酶和过氧化物酶活性提高,过氧化物酶同工酶谱带增加。抗寒性强的品种过氧化氢酶活性峰值出现较早,严寒期活性较高并且有较多的过氧化物酶同工酶带;茶树叶片细胞膜在低温作用下透性变化的程度依越冬时期,处理的温度和时间以及不同品种而异。抗寒性不同的品种在-6℃下膜透性变化差异明显。茶树叶片对 TTC 的还原能力随低温损伤而下降,它和细胞膜透性变化成负相关。

关键词： 茶树抗寒性; 叶片细胞; 茶树叶片; 膜透性; 茶树品种; 抗寒生理

本文引用格式

黄华涛 , 刘祖生 , 庄晚芳 . 茶树抗寒生理的研究——酶和细胞膜透性与茶树抗寒性[J]. 茶叶科学, 1986 , 6(01) : 41 -48 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1986.01.007

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