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乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用

  • 阮景绰 ,
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阮景绰

网络出版日期: 1989-12-15

摘要

通过乌龙茶对MNNG(N-甲基-N′-硝基-N-亚硝基胍)诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用实验,结果表明,乌龙茶不仅能降低MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的发生率,还能抑制肿瘤的生长和转移。此外,还对乌龙茶的抑癌作用机制等进行了讨论,认为乌龙茶的抑癌作用可能与茶叶中的多酚破坏胃液中N-亚硝基化合物以及乌龙茶对免疫功能具有保护或调整作用有关。

本文引用格式

阮景绰 , 汪培清 , 冯亚 , 吴作干 , 林宜平 , 高秀玉 , 刘一东 , 宋墨琴 , 郑秋红 , 王捷忠 . 乌龙茶对MNNG诱发大鼠胃肠道恶性肿瘤的抑制作用[J]. 茶叶科学, 1989 , 9(02) : 167 -172 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1989.02.012

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