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土壤pH值对茶树生长及矿质元素吸收的影响

  • 林智 ,
  • 吴洵 ,
  • 俞永明
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  • 中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所 杭州 ,杭州 ,杭州
林智

网络出版日期: 1990-12-15

摘要

采用盆栽法,研究了土壤不同 pH 值对茶树生长、茶叶品质成分含量和矿质营养元素吸收的影响。结果表明:茶树生长的最适 pH 是5.0—6.0,最佳 pH 值为5.5。在土壤 pH 5.5条件下,茶叶中水浸出物含量最高,氨基酸、茶多酚和咖啡碱含量也较高。茶树对矿质元素铝、锰、钙、钼、硼的吸收也以 pH 5.0—6.0最为有利。因此,茶园土壤的最适 pH 应是5.0—6.0,最佳 pH值为5.5,但在该 pH 范围内要注意增加锌肥的施用。

本文引用格式

林智 , 吴洵 , 俞永明 . 土壤pH值对茶树生长及矿质元素吸收的影响[J]. 茶叶科学, 1990 , 10(02) : 27 -32 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1990.02.004

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