土壤pH值对茶树生长及矿质元素吸收的影响

doi:10.13305/j.cnki.jts.1990.02.004

茶叶科学 ›› 1990, Vol. 10 ›› Issue (02): 27-32.doi: 10.13305/j.cnki.jts.1990.02.004

土壤pH值对茶树生长及矿质元素吸收的影响

林智,吴洵,俞永明

中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所杭州 ,杭州 ,杭州

出版日期:1990-12-15 发布日期:1990-12-15
作者简介:林智

Online:1990-12-15 Published:1990-12-15

摘要/Abstract

摘要： 采用盆栽法,研究了土壤不同 pH 值对茶树生长、茶叶品质成分含量和矿质营养元素吸收的影响。结果表明:茶树生长的最适 pH 是5.0—6.0,最佳 pH 值为5.5。在土壤 pH 5.5条件下,茶叶中水浸出物含量最高,氨基酸、茶多酚和咖啡碱含量也较高。茶树对矿质元素铝、锰、钙、钼、硼的吸收也以 pH 5.0—6.0最为有利。因此,茶园土壤的最适 pH 应是5.0—6.0,最佳 pH值为5.5,但在该 pH 范围内要注意增加锌肥的施用。

关键词: 土壤pH值, 茶树生长, 品质成分, 矿质元素

林智, 吴洵, 俞永明. 土壤pH值对茶树生长及矿质元素吸收的影响[J]. 茶叶科学, 1990, 10(02): 27-32. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1990.02.004.

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