茶叶再生资源的综合利用——Ⅰ.利用茶叶灰末制取叶绿素铜钠盐

柳荣祥; 夏春华

doi:10.13305/j.cnki.jts.1990.02.017

茶叶科学 >

1990 , Vol. 10 >Issue 02: 83 - 88

DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1990.02.017

茶叶再生资源的综合利用——Ⅰ.利用茶叶灰末制取叶绿素铜钠盐

柳荣祥 ,
夏春华

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中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所杭州 ,杭州

柳荣祥

网络出版日期: 1990-12-15

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摘要

利用茶厂中的再生资源——茶叶灰末,进行了制取茶叶绿素铜钠盐的研究。结果表明,茶叶灰末可制取得率约为0.33%的茶叶绿素铜钠盐。其技术关键,是除去其中的多酚类物质的干扰,采用转溶水分离除杂可以使之纯化。影响茶叶绿素铜钠盐制取得率高低的主要因素依次为:丙酮浓度、提取次数与固液比、提取时间。优化的工艺条件为:丙酮浓度90%,固液比1∶2,4次提取,每次1小时。该研究结果为茶叶副产品的综合利用开辟了新的途径,并为茶叶绿素铜钠盐的工业生产提供了理论依据和工艺技术参数。

关键词： 茶叶; 综合利用; 茶叶灰末; 叶绿素铜钠盐

本文引用格式

柳荣祥 , 夏春华 . 茶叶再生资源的综合利用——Ⅰ.利用茶叶灰末制取叶绿素铜钠盐[J]. 茶叶科学, 1990 , 10(02) : 83 -88 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1990.02.017

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