茶叶系列饮料研制成功

茶叶系列饮料研制成功

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徐正炳

网络出版日期: 1990-12-15

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为了适应现代人们生活的需要和提高中低档茶叶的经济价值,我所自80年代初开始,开展了茶叶系列饮料的研究。几年来,经过对茶叶饮料配方的优选,已经配制成以红、绿茶提取液为主要原料的具有可乐风味和果香味的茶可乐、桃(?)、桔(?)3种系列碳酸饮料,业经省、市、区卫生防疫部门测定,各项指标

关键词： 饮料; 茶叶; 茶可乐

徐正炳 , 季玉琴 , 屠幼英 , 金寿珍 . 茶叶系列饮料研制成功[J]. 茶叶科学, 1990 , 10(02) : 92 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1990.02.019

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