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茶叶多糖的降血糖、抗炎及碳粒廓清作用

  • 王丁刚 ,
  • 陈国华 ,
  • 王淑如
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  • 中国药科大学生化教研室,中国药科大学生化教研室,中国药科大学生化教研室 南京 ,南京 ,南京
王丁刚

网络出版日期: 1991-12-15

摘要

绿茶经甲醇回流,热水提取,Sevag 法去蛋白、透析、乙醇沉淀和脱水干燥后得到茶叶多糖,测得其糖醛酸含量为80.2%,属一酸性多糖,红外光谱呈多糖特征吸收峰。本文证实茶叶多糖具有降血糖、抗炎及增加碳粒廓清速率的药理作用。

本文引用格式

王丁刚 , 陈国华 , 王淑如 . 茶叶多糖的降血糖、抗炎及碳粒廓清作用[J]. 茶叶科学, 1991 , 11(02) : 173 -174 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1991.02.019

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