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萜烯指数在茶品系间的表达

  • 游小清 ,
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  • 杨亚军 ,
  • 王华夫
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  • 中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所 杭州 ,杭州 ,杭州 ,杭州
游小清

网络出版日期: 1992-06-15

摘要

用气相色谱法研究了茶花精油中几种单萜烯醇及其比值(萜烯指数)的变化。结果表明,花器的各单萜烯醇含量随茶树花期(11月上旬至12月上旬)而变化,但萜烯指数不受花期影响。同一无性品系不同成熟度全花的萜烯指数值有变化,但雄蕊形成至成热则一直保持恒定。成熟花不同花器部分的萜烯指数值不同,其中雄蕊群的测定值与全花一致。11个无性品系成熟花的萜烯指数值表现出明显的品系间差异。无性系间杂交 F_1代的萜烯指数,变幅范围出现在双亲值之间;正、反交 F_1代表现出不同的萜烯指数值。

本文引用格式

游小清 , 李名君 , 杨亚军 , 王华夫 . 萜烯指数在茶品系间的表达[J]. 茶叶科学, 1992 , 12(01) : 27 -31 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1992.01.006

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