萜烯指数在茶品系间的表达

doi:10.13305/j.cnki.jts.1992.01.006

茶叶科学 ›› 1992, Vol. 12 ›› Issue (01): 27-31.doi: 10.13305/j.cnki.jts.1992.01.006

萜烯指数在茶品系间的表达

游小清,李名君,杨亚军,王华夫

中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所杭州 ,杭州 ,杭州 ,杭州

出版日期:1992-06-15 发布日期:1992-06-15
作者简介:游小清

Online:1992-06-15 Published:1992-06-15

摘要/Abstract

摘要： 用气相色谱法研究了茶花精油中几种单萜烯醇及其比值(萜烯指数)的变化。结果表明,花器的各单萜烯醇含量随茶树花期(11月上旬至12月上旬)而变化,但萜烯指数不受花期影响。同一无性品系不同成熟度全花的萜烯指数值有变化,但雄蕊形成至成热则一直保持恒定。成熟花不同花器部分的萜烯指数值不同,其中雄蕊群的测定值与全花一致。11个无性品系成熟花的萜烯指数值表现出明显的品系间差异。无性系间杂交 F_1代的萜烯指数,变幅范围出现在双亲值之间;正、反交 F_1代表现出不同的萜烯指数值。

关键词: 茶树, 茶花精油, 单萜烯醇, 萜烯指数, 化学分类

游小清, 李名君, 杨亚军, 王华夫. 萜烯指数在茶品系间的表达[J]. 茶叶科学, 1992, 12(01): 27-31. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1992.01.006.

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