茶叶科学 >
1997 , Vol. 17 >Issue S1: 141 - 146
DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1997.s1.013
乳化剂及灭菌温度对鲜奶红茶品质的影响
网络出版日期: 1997-12-30
屠幼英 , 童启庆 , 严庭海 . 乳化剂及灭菌温度对鲜奶红茶品质的影响[J]. 茶叶科学, 1997 , 17(S1) : 141 -146 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1997.s1.013
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