茶叶科学 >
1997 , Vol. 17 >Issue 01: 1 - 8
DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1997.01.001
茶红色素形成机理和制取
网络出版日期: 1997-06-15
萧伟祥 , 钟瑾 , 萧慧 , 蒋显猷 . 茶红色素形成机理和制取[J]. 茶叶科学, 1997 , 17(01) : 1 -8 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1997.01.001
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