茶叶科学 >
1998 , Vol. 18 >Issue 01: 47 - 52
DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1998.01.008
提高红碎茶水溶性多酚类保留量实验
网络出版日期: 1998-05-15
基金资助
国家自然科学基金
关键词: 红碎茶; 茶多酚保留量; 化学抑制剂; 生化抑制剂
王登良 , 王汉生 , 曹潘荣 . 提高红碎茶水溶性多酚类保留量实验[J]. 茶叶科学, 1998 , 18(01) : 47 -52 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1998.01.008
/