不同加工工艺对红茶茶膏品质的影响

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谭超, 刘华戎, 龚加顺, 张乃明

Effect of Different Processing Technology on the Quality of Black Tea Paste

TAN Chao, LIU Hua-rong, GONG Jia-shun, ZHANG Nai-ming

茶叶科学 . 2013, (4): 351 -357 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2013.04.009