冷冻对红茶品质的影响
张雁飞, 李立祥, 张小福, 卢昭, 于鹏亮, 薛晨, 华再欣, 梅玉
Effects of Freezing on Quality of Black Tea
ZHANG Yan-fei, LI Li-xiang, ZHANG Xiao-fu, LU Zhao, YU Peng-liang, XUE Chen, HUA Zai-xin, MEI Yu
茶叶科学
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2013, (4): 370
-376
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DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2013.04.010