电氧化法快速测定茶还原性多酚类的含量
徐朋朋, 李琳子, 祖岩, 马文心, 刘羽鸿, 李任强
A Fast Analysis to the Content of Reductive Polyphenols in Tea Using Electrooxidation
XU Peng-peng, LI Lin-zi, ZU Yan, MA Wen-xin, LIU Yu-hong, LI Ren-qiang
茶叶科学
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2010, (2): 89
-94
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DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2010.02.003