真空冷冻干燥对乌龙茶香气品质的影响
叶乃兴, 杨如兴, 杨广, 杨江帆, 梁小虾, 郑德勇
Effects of Vacuum Freezing Dry on the Aroma Quality of Oolong Tea
YE Nai-xing, YANG Ru- xing, YANG Guang, YANG Jiang-fan, LIANG Xiao-xia, ZHENG De-yong
茶叶科学
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2006, (3): 181
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DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2006.03.005
浙公网安备 33019902000101号