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黑茶初制中主要色素物质的变化与色泽品质的形成
刘仲华, 王增盛, 黄建安, 施兆鹏
茶叶科学 . 1991, (
S1
): 34 -41 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1991.02.006
浙公网安备 33019902000101号