欢迎访问《茶叶科学》,今天是
乳化剂及灭菌温度对鲜奶红茶品质的影响
屠幼英, 童启庆, 严庭海
茶叶科学 . 1997, (S1): 141 -146 .  DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1997.s1.013