不同年份茯砖茶感官品质研究

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不同年份茯砖茶感官品质研究

李适, 谌滢, 傅冬和, 刘仲华, 黄建安

Organoleptic Quality Analysis of Fuzhuan Brick Teas in Different Storage Years

LI Shi, SHEN Yin, FU Donghe, LIU Zhonghua, HUANG Jian′an

茶叶科学 . 2016, (5): 500 -504 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2016.05.008