茶鲜叶可溶性糖和氨基酸含量与低温的相关性

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田野, 王梦馨, 王金和, 韩宝瑜

Correlation of Low Temperature with Soluble Sugar and Amino Acid Content in Fresh Tea Leaves

TIAN Ye, WANG Mengxin, WANG Jinhe, HAN Baoyu

茶叶科学 . 2015, (6): 567 -573 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2015.06.008