[1] 赵亚华, 桑守强, 余霜, 等. 普洱茶水溶性茶色素降脂减肥作用研究[J]. 西南农业学报, 2014, 27(3): 1256-1259. [2] 卿春华, 陈平, 向旭东. 茶多酚对低剂量烟草悬凝物诱导人支气管上皮细胞氧化损伤及凋亡的影响[J]. 中南大学学报: 医学版, 2010, 35(2): 123-128. [3] 彭晓赟, 章卫民, 刘淑云, 等. 湖南地区茯砖茶中金花菌的分离鉴定[J]. 菌物研究, 2011, 9(3): 157-161. [4] 彭晓赟, 赵运林, 何小书, 等. 茯砖茶茶叶品质和保健功能的研究概况[J]. 湖南城市学院学报: 自然科学版, 2011, 20(4): 45-48. [5] 熊昌云, 屠幼英, 欧阳梅, 等. 人工接种发酵茯砖茶降脂减肥作用研究[J]. 菌物学报, 2011, 30(2): 349-354. [6] 傅冬和, 刘仲华, 黄建安, 等. 茯砖茶不同萃取物对消化酶活性的影响[J]. 茶叶科学, 2008, 28(1): 62-66. [7] Asano N, Nishida M, Kizu H, et al.Homonojirimycin isomers and glycosides from aglaonematreubii[J]. Journal of Natural Products, 1997, 60(2): 98-101. [8] Xiao S Z. a-glucosidase inhibitor[J]. Japanese Journal of Physical Fitness and Sports Medicine, 1999, 20(1): 22-24. [9] 张钟, 吴文婷, 王萍, 等. 荔枝水溶性多糖作为α-葡萄糖苷酶抑制剂的活性测定[J]. 食品科学, 2013, 34(13): 175-179. [10] 汪东风, 谢晓风, 王泽农. 等. 粗老茶中的多糖含量及其保健作用[J]. 茶叶科学, 1994, l4(1): 73-74. [11] 张钦, 董立星, 李改青, 等. “紫娟”普洱茶茶褐素的膜分离及其理化性质的初步研究[J]. 茶叶科学, 2012, 32(3): 189-196. [12] 秦谊, 龚加顺, 张惠芬, 等. 普洱茶茶褐素提取工艺及理化性质的初步研究[J]. 林产化学与工业, 2009, 29(6): 95-98. [13] Gong J S, Tang C, Peng C X.Characterization of the chemical differences between solvent extracts from pu-er tea and dian hong black tea by CP-Py-GC/MS[J]. Journal of Analytical and Applied Pyrolysis, 2012, 95(1): 189-197. [14] Wang Q P, Peng C X, Gong J S.Effects of enzymatic action on the formation of theabrownin during solid state fermentation of pu-erh tea[J]. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2011, 91(13): 2412-2418. [15] Gong J S, Peng C X, Chen T, et al.Effects of theabrownin from pu-erh tea on the metabolism of serum lipids in rats: mechanism of action[J]. Journal of Food Science, 2010, 75(6): 182-189. [16] 秦谊, 龚加顺, 张惠芬, 等. BaCl2和Ca(CH3COO)2沉淀法定量分析普洱茶茶褐素官能团[J]. 林产化学与工业, 2010, 30(6): 107-112. [17] 黄意欢. 茶学实验技术[M]. 北京: 中国农业出版社, 1997: 125-127. [18] 杨大鹏, 史文斌, 陈一江, 等. 不同微生物发酵的云南普洱茶样中茶褐素提取物的化学成分分析[J]. 林产化学与工业, 2010: 30(1): 49-52 . [19] Feng J, Yang X W, Wang R F.Bio-assay guided isolation and identification of a-glucosidase inhibitors from the leaves of Aquilaria sinensis[J]. Phytochemistry, 2011, 72(2/3): 242-247. [20] 傅冬和, 刘仲华, 黄建安, 等. 茯砖茶加工过程中主要化学成分的变化[J]. 食品科学, 2008, 29(2): 64-67. [21] 李昌勤, 卢引, 顾雪竹, 等. 6种栽培品种南瓜提取物的α-葡萄糖苷酶抑制活性的研究[J]. 食品工业科技, 2012, 33(21): 93-95. [22] 郭凤霞. 沙棘中a-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选[D]. 西宁: 青海师范大学, 2010: 8. [23] 陈海敏, 严小军, 林伟. α-葡萄糖苷酶抑制剂的构效关系[J]. 中国生物化学与分子生物学报, 2003, 19(6): 780-784. |