茶红素化学及生物学活性研究进展

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茶红素化学及生物学活性研究进展

李大祥, 王华, 白蕊, 鲜殊, 宛晓春

The Chemistry and Bioactivity of Thearubigins

LI Da-xiang, WANG Hua, BAI Rui, XIAN Shu, WAN Xiao-chun

茶叶科学 . 2013, (4): 327 -335 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2013.04.006