茶多酚与几种天然抗氧化物质的协同作用研究
王岳飞, 徐平, 李磊, 张星海, 寿助州, 杨贤强
Research on Total Antioxidant Activity of Tea Polyphenols and Other Natural Antioxidants
WANG Yue-fei, XU Ping, LI Lei, ZHANG Xing-hai, SHOU Zhu-zhou, YANG Xian-qiang
茶叶科学
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2010, (2): 109
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DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2010.02.006
浙公网安备 33019902000101号