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乌龙茶加工中淀粉酶活性与相关生化成分变化研究
王若仲, 杨伟丽, 禹利君, 史云峰
茶叶科学 . 2002, (
01
): 83 -86 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.2002.01.018
浙公网安备 33019902000101号