提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响

严明潮, 徐向群, 单夏锋

茶叶科学 ›› 1996, Vol. 16 ›› Issue (02) : 155-156.

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茶叶科学 ›› 1996, Vol. 16 ›› Issue (02) : 155-156. DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1996.02.017

提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响

  • 严明潮,徐向群,单夏锋
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提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响严明潮徐向群单夏锋(中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008)关键词:茶多酚儿茶素组成提取条件EGCGGCGKeywords:TeapolyphenolsCatechincompositionExtracting...

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严明潮, 徐向群, 单夏锋. 提取条件对茶多酚制品儿茶素组成的影响[J]. 茶叶科学. 1996, 16(02): 155-156 https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1996.02.017
中图分类号: TS201.24   

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