[1] |
陈佳欣, 张锦佳, 左会灵, 焦宇航, 石安华. 表没食子儿茶素没食子酸酯预防并改善非酒精性脂肪性肝病的作用机制及研究进展[J]. 茶叶科学, 2024, 44(4): 543-553. |
[2] |
杨锐, 赵兴平, 何明婕, 刘敏, 罗蓉, 陈川龙, 潘淑康, 丁章贵. 普洱茶素Ⅴ~Ⅶ对4种乳腺癌细胞作用研究[J]. 茶叶科学, 2024, 44(3): 501-514. |
[3] |
王宇安, 杜文凯, 万景红, 解东超, 张海华, 金鹏, 杜琪珍. 香榧油复合EGCG纳米乳液制备及其对沙拉酱和月饼的品质影响[J]. 茶叶科学, 2024, 44(2): 269-282. |
[4] |
万丽玮, 曾鸿哲, 彭丽媛, 文帅, 刘昌伟, 鲍肃都, 安勤, 黄建安, 刘仲华. EGCG对高脂饮食GK大鼠白色脂肪米色化的诱导作用与机制研究[J]. 茶叶科学, 2024, 44(1): 119-132. |
[5] |
彭丽媛, 曾鸿哲, 万丽玮, 文帅, 刘昌伟, 安勤, 鲍肃都, 黄建安, 刘仲华. EGCG对非肥胖型糖尿病大鼠肾损伤的改善作用及调节机制研究[J]. 茶叶科学, 2023, 43(6): 784-794. |
[6] |
盛政, 杜文凯, 王崇崇, 张博安, 张海华, 杜琪珍. 茶多酚对茶食品中还原糖检测方法的影响[J]. 茶叶科学, 2023, 43(4): 567-575. |
[7] |
陈珂, 王苑竹, 杨晓颖, 张冬英, 朱强强. 壳聚糖复合β-乳球蛋白负载EGCG纳米粒的制备及其对糖尿病小鼠血糖的影响[J]. 茶叶科学, 2022, 42(5): 731-739. |
[8] |
俞蓉欣, 郑芹芹, 陈红平, 张劲松, 张相春. 儿茶素生物医用纳米材料研究进展[J]. 茶叶科学, 2022, 42(4): 447-462. |
[9] |
张旖旎, 吉铮. 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)研究的文献计量分析[J]. 茶叶科学, 2022, 42(3): 423-434. |
[10] |
曾洁, 邓志慧, 付红娟, 刘畅, 古仪, 邹奕昕, 常徽. 茶黄素激活Nrf2/HO-1通路保护血管内皮细胞氧化应激损伤[J]. 茶叶科学, 2020, 40(5): 632-640. |
[11] |
黎攀, 周辉, 蔡梅生, 金恩惠, 刘晓博, 何普明, 屠幼英. 白茶对烟雾诱导的小鼠慢性阻塞性肺病的改善研究[J]. 茶叶科学, 2020, 40(5): 641-655. |
[12] |
张建勇, 陈琳, 崔宏春, 王伟伟, 薛金金, 熊春华, 江和源. PBD和RSM联用优化聚酯型儿茶素A化学合成技术参数[J]. 茶叶科学, 2020, 40(1): 51-62. |
[13] |
胡安恺, 姚立筠, 赵悦伶, 刘畅, 王岳飞, 徐平. 茯砖茶提取物对葡聚糖硫酸钠诱导小鼠炎症性肠病的保护作用研究[J]. 茶叶科学, 2019, 39(6): 641-651. |
[14] |
史春麟, 李晓焕, 黄翔翔. 绿茶多酚对被动吸烟引起小鼠肺氧化应激的干预研究[J]. 茶叶科学, 2018, 38(2): 212-220. |
[15] |
孙丽丽, 曾祥泉, NileshWGaikwad, 王欢, 须海荣, 叶俭慧. 绿茶儿茶素类生物标记物的检测及应用[J]. 茶叶科学, 2017, 37(5): 429-441. |