红碎茶揉切压力测试与分析

朱金山; 林伟健

doi:10.13305/j.cnki.jts.1987.01.009

茶叶科学 >

1987 , Vol. 7 >Issue 01: 51 - 56

DOI: https://doi.org/10.13305/j.cnki.jts.1987.01.009

红碎茶揉切压力测试与分析

朱金山 ,
林伟健

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江苏工学院 ,江苏工学院

朱金山

网络出版日期: 1987-06-15

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摘要

采用磷青铜片作弹性元件、以农机粘结胶粘合而成的测压膜合,在茶汁溢出的潮湿工况下测定揉切机搓板的压力效果良好。测定结果表明:轴向压力的波动较大,最大轴向压力的平均值为3.3×10~4帕,最大径向压力的平均值为8×10~3帕;压力测试数值为合理选择电机功率提供了科学依据,电机工率的计算值与实测值相符合;揉切机十字尾盘开度的大小对机内揉切压力的影响并不显著,适当提高揉切压力,有利于叶细胞的破损。

关键词： 揉切机; 湿工况; 尾盘; 开度; 搓板; 红碎茶; 红茶; 压力测试

本文引用格式

朱金山 , 林伟健 . 红碎茶揉切压力测试与分析[J]. 茶叶科学, 1987 , 7(01) : 51 -56 . DOI: 10.13305/j.cnki.jts.1987.01.009

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