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茶叶科学 ›› 1966, Vol. 3 ›› Issue (02): 86-88.doi: 10.13305/j.cnki.jts.1966.02.013

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制茶煤灶的介绍

沈永源,徐迪芳   

  1. 江苏省吴县多种经营管理局 ,江苏省吴县多种经营管理局
  • 出版日期:1966-12-15 发布日期:1966-12-15
  • 作者简介:沈永源

  • Online:1966-12-15 Published:1966-12-15

摘要: 为了寻求解决焙制绿茶缺乏柴源的困难和降低炒茶燃料成本,我们采取了领导、技术员、老农三结合的办法,根据吸风煤灶的结构原理,改建成制茶煤灶。1964年4~6月间,首先在我县重点产茶区的洞庭西山石公公社跃进大队俞家渡生产队,连续进行了两次试验和改建,取得了一定成效。1965年春,又在此基础上得到了进一步的提高与改进,并进行了普遍推

关键词: 制茶, 生产队, 俞家, 碧螺春茶, 风洞