| [1] |
侯爱香, 杨晓露, 吴文亮, 肖愈, 李适, 黄义文, 居荣芳. 不同发酵工艺安化红茶的挥发性风味物质与微生物多样性分析[J]. 茶叶科学, 2025, 45(4): 637-654. |
| [2] |
黄福印, 张少博, 胡强, 罗莹, 董雅洁, 张洁, 李鑫, 付建玉, 王华森, 颜鹏. 森林转化为茶园及其管理对土壤碳、氮库的影响和调控机制初探[J]. 茶叶科学, 2025, 45(2): 234-252. |
| [3] |
张丽纯, 肖力争, 牛丽, 吴波, 朱海燕, 刘仲华. 安化黑茶文化基因图谱可视化研究[J]. 茶叶科学, 2025, 45(2): 346-360. |
| [4] |
严钰萧, 周大鹏, 杨艳芬, 谢瑾, 吕才有, 杨广容, 文勤枢. 有机种植对茶园土壤微生物群落组成与多样性的影响[J]. 茶叶科学, 2024, 44(2): 246-260. |
| [5] |
李琳莉, 夏旭婷, 施敏, 葛俊, 毛彩薇, 喻长红, 刘富林. 黑茶水提物通过介导AMPK/mTOR信号通路调控自噬干预非酒精性脂肪肝的机制研究[J]. 茶叶科学, 2024, 44(2): 329-340. |
| [6] |
李艳春, 汪航, 李兆伟, 叶菁, 王义祥. 几种改良措施对酸化茶园土壤理化性质和微生物群落结构的影响[J]. 茶叶科学, 2022, 42(5): 661-671. |
| [7] |
陈慧, 杨丽玲, 陈金华, 黄建安, 龚雨顺, 李适. 控温渥堆对黑毛茶香气品质的影响[J]. 茶叶科学, 2022, 42(5): 717-730. |
| [8] |
田海霞, 魏珍珍, 马跃, 李颂, 戴申, 刘海新, 郝彬秀. 普洱茶立体小罐发酵加工工艺技术的应用研究[J]. 茶叶科学, 2022, 42(4): 577-587. |
| [9] |
苏丹, 张豪杰, 温晓菊, 张伟, 余志, 倪德江, 陈玉琼. 一种黑茶不同提取物中氟生物有效性研究[J]. 茶叶科学, 2021, 41(6): 843-853. |
| [10] |
黄翔翔, 谭婷, 禹利君, 王坤波, 黄建安, 徐诗钰, 刘仲华. 茯砖茶对葡聚糖硫酸钠诱导UC小鼠炎症及肠道微生物的影响[J]. 茶叶科学, 2021, 41(5): 681-694. |
| [11] |
范利超, 邹振浩, 韩文炎. 不同类型茶园土壤N2O排放速率及其影响因素[J]. 茶叶科学, 2021, 41(2): 193-202. |
| [12] |
黄芳芳, 李勤, 黄建安. 茶树根际微生物研究进展[J]. 茶叶科学, 2020, 40(6): 715-723. |
| [13] |
胡治远, 刘素纯, 徐正刚, 刘石泉, 文欣. 湖南益阳黑茶中桔青霉线粒体全基因组序列测定及分析[J]. 茶叶科学, 2020, 40(6): 830-844. |
| [14] |
牛司耘, 倪康, 赵晨光, 马立锋, 阮建云. 不同地区茶园土壤硝化潜势特征研究[J]. 茶叶科学, 2019, 39(6): 731-741. |
| [15] |
侯爱香, 颜道民, 孙静文, 郑旭, 李赛丹, 肖润花, 贝爽. 绿茶、红茶和茯砖茶水提物对肠道微生物体外发酵特性的影响[J]. 茶叶科学, 2019, 39(4): 403-414. |
浙公网安备 33019902000101号 