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茶叶科学 ›› 1991, Vol. 11 ›› Issue (02): 163-167.doi: 10.13305/j.cnki.jts.1991.02.016

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乌龙茶和茉莉花茶对小鼠免疫功能的影响

陈玉春,林心舜,李柏龄   

  1. 福建省中医药研究所,福建省中医药研究所,福建省中医药研究所 福州350003 ,福州350003 ,福州350003
  • 出版日期:1991-12-15 发布日期:1991-12-15
  • 作者简介:陈玉春

  • Online:1991-12-15 Published:1991-12-15

摘要: 乌龙茶和茉莉花茶对小鼠的免疫功能试验结果表明,10%乌龙茶或茉莉花茶灌胃均能引起小鼠的胸腺缩小。1%花茶灌胃,小鼠的脾淋巴细胞自发性~3H-TdR掺入及 Con A 刺激的淋巴细胞转化率均明显增高,但乌龙茶与10%茉莉花茶则未见这种作用。10%乌龙茶能抑制小鼠SRBC溶血素抗体的产生,而花茶对抗体的产生影响不大。1%花茶可使小鼠外周血 ANAE 阳性细胞增多。此外,还对茶叶影响机体免疫功能的机理进行了讨论。

关键词: 乌龙茶, 茉莉花茶, 免疫功能