摘要: 新疆是个多民族地区,各个民族的风俗习惯都不一样,但他们都喜欢喝茶。日常生活中,如果他们一旦不喝茶,就感到精神不振,劳动无力,三五天不喝茶就感头痛。足见喝茶是兄弟民族是日常生活中一件必不可少的大事。因此,茶叶消费量也很大,尤其以维吾尔族和哈萨克族人民的消费量最大,一般是五、六口之家,每月一块茶(茯茶每块重2公斤),月末
王启垠. 新疆兄弟民族的饮茶习俗考查[J]. 茶叶科学, 1966, 3(02): 80-81. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1966.02.012.