铜与锌对茶树生育特性及生理代谢的影响Ⅱ．锌对茶树的生长和生理效应

doi:10.13305/j.cnki.jts.1994.01.004

摘要/Abstract

摘要： 采用大田和盆栽试验相结合的方法，研究了锌对茶树的生长和生理效应。结果表明，适宜的施锌量能促进茶树生长、早发芽、多发芽。增加叶片叶绿素和新梢氨基酸、可溶性糖等含量，多酚氧化酶活性，尤其是硝酸还原酶的活性增强，使碳氮代谢朝着有利于茶叶产量和品质提高的方向发展，而过量施锌，其效果则相反。碳代谢所要求的锌浓度比氮代谢低。茶园土壤施锌和叶面喷锌均有良好效果，但叶面喷施对茶叶品质的作用优于土施。叶面喷锌（ＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ，下同）浓度以０．２％－０．５％，土施锌量以１００ｋｇ／ｈｍ２左右为宜。文中还对碳氮代谢对外源施锌的敏感性问题进行了讨论。

关键词: 茶树, 锌, 生育特性, 碳氮代谢

韩文炎, 许允文, 伍炳华. 铜与锌对茶树生育特性及生理代谢的影响Ⅱ．锌对茶树的生长和生理效应[J]. 茶叶科学, 1994, 14(01): 23-30. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1994.01.004.

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