茶儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析

doi:10.13305/j.cnki.jts.1995.02.012

摘要/Abstract

摘要： 建立了以恒组成溶液为流动相的ＨＰＬＣ同时分析茶中５种儿茶素类（Ｃ、ＥＣＧ、ＥＣ、ＥＧＣ、ＥＧＣＧ）和３种生物碱（Ｃａｆ、Ｔｐ、Ｔｂ）的定量方法，色谱条件为：ＯＤＳ（１０μｍ）柱，以０．０４ｍｏｌ·Ｌ柠檬酸水溶液─Ｎ，Ｎ─二甲基甲酰胺─四氢呋喃（９０：１６：４：）为流动相，ＵＶ检测器（２７８ｎｍ），以二氯磺胺为内标。讨论了这些成分的提取方法和分离测定条件，此法分离效果好，操作简便，重现性好，分析结果准确。

中图分类号:

S571.1

张莉, 段宏瑾, 方洪钜, 王增盛, 刘仲华. 茶儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析[J]. 茶叶科学, 1995, 15(02): 141-144. doi: 10.13305/j.cnki.jts.1995.02.012.

[1]	俞蓉欣, 郑芹芹, 陈红平, 张劲松, 张相春. 儿茶素生物医用纳米材料研究进展[J]. 茶叶科学, 2022, 42(4): 447-462.
[2]	王玉源, 刘任坚, 刘少群, 舒灿伟, 孙彬妹, 郑鹏. 茶树R2R3-MYB转录因子CsTT2表达分析及功能初步鉴定[J]. 茶叶科学, 2022, 42(4): 463-476.
[3]	刘亚军, 王培强, 蒋晓岚, 庄菊花, 高丽萍, 夏涛. 茶树单体和聚合态儿茶素生物合成的研究进展[J]. 茶叶科学, 2022, 42(1): 1-17.
[4]	陈潇敏, 赵峰, 王淑燕, 邵淑贤, 吴文晞, 林钦, 王鹏杰, 叶乃兴. 福建野生茶树资源嘌呤生物碱构成评价及特异资源筛选[J]. 茶叶科学, 2022, 42(1): 18-28.
[5]	马冰凇, 王佳菜, 徐成成, 任小盈, 马存强, 周斌星. 不同仓储期普洱茶（生茶）中酚类成分差异及其对体外抗氧化能力的影响[J]. 茶叶科学, 2022, 42(1): 51-62.
[6]	吴文亮, 童彤, 胡瑶, 周浩, 银霞, 张曙光. 可可茶及其优势化学成分的健康功效研究进展[J]. 茶叶科学, 2021, 41(5): 593-607.
[7]	李红建, 秦丹丹, 姜晓辉, 方开星, 王秋霜, 潘晨东, 李波, 王青, 吴华玲. 广东苦茶资源嘌呤生物碱含量分析与评价[J]. 茶叶科学, 2021, 41(1): 71-79.
[8]	陈春晓, 楼文雨, 丁镇建, 李卓烨, 杨媛媛, 金鹏, 杜琪珍. 伐地那非增加EGCG-β-乳球蛋白纳米粒对肝癌细胞的抑制作用[J]. 茶叶科学, 2020, 40(4): 528-535.
[9]	徐燕, 蔡吓强, 解千金, 邰玲玲, 刘增辉. 表没食子儿茶素没食子酸酯和维生素C联用对高尿酸血症小鼠血尿酸水平的影响[J]. 茶叶科学, 2020, 40(3): 407-414.
[10]	颜俊杰, 陈方政, 陈罗薇, 王恒, 黄静雯, 金陆飞, 徐于惠, 袁琳波. (+)-儿茶素缓解大鼠低氧性肺动脉高压的作用和机制[J]. 茶叶科学, 2019, 39(1): 55-62.
[11]	方洪枫, 张慧霞, 王国红, 杨民和. 混菌发酵绿茶产脂肪酶及其对酯型儿茶素的水解作用分析[J]. 茶叶科学, 2019, 39(1): 88-97.
[12]	涂政, 梅慧玲, 李欢, 刘馨秋, Emmanuel Arkorful, 张彩丽, 陈暄, 孙康, 黎星辉. 冠突散囊菌和植物乳杆菌联合发酵对绿茶液态饮料品质的影响[J]. 茶叶科学, 2018, 38(5): 496-507.
[13]	冉伟, 张瑾, 张新, 蔺松波, 孙晓玲. 茶尺蠖幼虫取食提高茶树儿茶素代谢响应强度[J]. 茶叶科学, 2018, 38(2): 133-139.
[14]	张玥, 胡雲飞, 王树茂, 柯子星, 林金科. 茶树儿茶素合成相关MYB转录因子生物信息学分析[J]. 茶叶科学, 2018, 38(2): 162-173.
[15]	孙丽丽, 曾祥泉, NileshWGaikwad, 王欢, 须海荣, 叶俭慧. 绿茶儿茶素类生物标记物的检测及应用[J]. 茶叶科学, 2017, 37(5): 429-441.

茶儿茶素类和生物碱成分的HPLC分析

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

Metrics

本文评价

推荐阅读 10