[1] 刘素强, 钟应富, 吴全, 等. 茶多糖的研究及其利用[J]. 南方农业, 2009, 3(5): 111-113.
[2] 孙世利, 苗爱清, 潘顺顺, 等. 茶多糖的降血糖作用机理研究进展[J]. 茶叶通讯, 2010, 37(1): 34-36, 43.
[3] 易凤英, 刘素纯, 李佳莲, 等. 茶多糖的提取方法及其生理功能研究进展[J]. 安徽农业科学, 2010, 38(6): 2911-2913.
[4] 聂少平, 谢明勇, 罗珍. 用清除有机自由基DPPH法评价茶叶多糖的抗氧化活性[J]. 食品科学, 2006, 27(3): 34-36.
[5] 彭远菊, 熊昌云. 不同茶类特征成分抗氧化特性研究进展[J]. 热带农业科技, 2009, 32(2): 22-25, 36.
[6] 申明月, 聂少平, 谢明勇, 等. 茶叶多糖的糖醛酸含量测定及抗氧化活性研究[J]. 天然产物研究与开发, 2007, 19(5): 830-833.
[7] 李雷, 汪东风, 周小玲, 等. 茶叶多糖食品功能性研究[J]. 茶叶科学, 2006, 26(2): 102-107.
[8] 王秀萍, 朱海燕, 陈常颂, 等. 福建茶树良种的粗茶多糖提取试验研究[J]. 江西农业学报, 2009, 21(7): 139-142.
[9] 杨江帆, 郑德勇, 叶乃兴, 等. 乌龙茶多糖的单糖组成及结构的研究[J]. 茶叶科学技术, 2007(4): 1-3.
[10] 李碧婵, 马森. 武夷岩茶中茶多糖的提取研究[J]. 南平师专学报, 2007, 26(2): 40-42.
[11] 杨泱, 刘仲华, 黄建安. 茶多糖的提取、分离、纯化、组成研究概况[J]. 中国食物与营养, 2009(5): 47-49.
[12] 崔宏春, 江和源, 张建勇. 茶叶功能成分提取制备专题(五)茶多糖的提取制备技术[J]. 中国茶叶, 2009, 31(5): 12-15.
[13] 许新德, 高荫榆. 茶叶多糖的纯化及组分研究[J]. 食品科学, 2000, 21(8): 13-15.
[14] 郭艳红, 魏新林, 王元凤, 等. 酶法提取茶多糖工艺条件的研究[J]. 农产品加工学刊, 2009(4): 4-7.
[15] 江和源, 陈小强, 寇小红, 等. 茶多糖的分级纯化及组成分析[J]. 茶叶科学, 2007, 27(3): 248-252.
[16] 邓国栋, 郁建平. 茶叶多糖提取分离研究[J]. 西南农业大学学报, 2002, 24(6): 546-547, 550.
[17] 孙慕芳, 袁丁, 刘建军. 茶叶复合多糖提纯技术的研究现状及展望[J]. 安徽农业科学, 2007, 35(26): 8109-8110, 8115.
[18] 尹军峰, 袁海波, 谷记平, 等. 膜法富集茶多糖的初步研究[J]. 茶叶科学, 2006, 26(2): 108-111.
[19] 王黎明, 夏文水. 水法提取茶多糖工艺条件优化[J]. 食品科学, 2005, 26(5): 171-174.
[20] 申明月, 聂少平, 谢明勇. 茶叶多糖的纯化及其光谱特性研究[J]. 食品科学, 2007, 28(11): 39-43.
[21] 孙平楠, 周小玲, 汪东风. 一种水溶性茶多糖的单糖组成及糖醛酸含量的测定[J]. 今日药学, 2008, 18(1): 53-55.
[22] 招钰, 周小玲, 郭海燕, 等. 茶多糖中单糖组成比较[J]. 安徽农业大学学报, 2007, 34(4): 547-550.
[23] 李娟, 王红, 王晋焜, 等. 毛细管气相色谱法测定多糖的单糖组成[J]. 化学研究与应用, 2007, 19(5): 521-523.