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茶叶科学 ›› 1991, Vol. 11 ›› Issue (01): 11-18.doi: 10.13305/j.cnki.jts.1991.01.004

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茶树氮磷钾营养的品种间差异 Ⅰ.氮肥在茶树品种间的生长和生理效应

伍炳华,韩文炎,姚国坤   

  1. 中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院茶叶研究所 杭州 ,杭州 ,杭州
  • 出版日期:1991-06-15 发布日期:1991-06-15
  • 作者简介:伍炳华

  • Online:1991-06-15 Published:1991-06-15

摘要: 采用大田和盆栽试验相结合的方法,研究了氮素对茶树不同品种在产量、品质及生长、生理上的效应。结果表明,适量的施氮对各品种的产量和品质均有较好的促进作用,而过量施氮则对品质不利,肥料增产率也下降。过量的氮肥还会使茶树产生肥害,其中苹云、碧峰等大叶品种尤为敏感,而肥害又只能经过茶树自身的生长稀释才能解除。施氮后,新梢叶片中的硝酸还原酶活性、叶绿素含量和含氮化合物含量在小叶品种中增加的幅度较大,而淀粉和蛋白质含量的增加在品种间并未表现出明显的规律,可溶性糖的含量反而下降。此外,还对茶树氮素营养品种间差异的原因以及

关键词: 茶树, 氮素营养, 品种差异, 增产效率, 碳氮代谢效应, 肥害