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茶叶科学 ›› 2001, Vol. 21 ›› Issue (02): 144-147.doi: 10.13305/j.cnki.jts.2001.02.016

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茉莉花芳樟醇β-D吡喃葡萄糖苷酶的分离与纯化

屠幼英,童启庆,赵芹,渡边修治,Fleishmann.P   

  1. 浙江大学茶学系,浙江大学茶学系,浙江大学茶学系,静冈大学农学部,静冈大学农学部 浙江杭州310029 ,浙江杭州310029 ,浙江杭州310029 ,静冈422-8529,日本 ,静冈422-8529,日本
  • 出版日期:2001-10-25 发布日期:2001-12-15
  • 作者简介:屠幼英

  • Online:2001-10-25 Published:2001-12-15

摘要: 茉莉花芳樟醇 β_D吡喃葡萄糖苷酶 (LGA)丙酮粉经过pH6 0柠檬酸缓冲液萃取、 3 0 %和 80 %硫酸铵分步沉淀 ,以及CM_Toyopearl65 0M柱层析 ,用 0 - 0 5MNaCl柠檬酸缓冲液梯度洗脱酶蛋白 ,最后用快速蛋白液相色谱 (FPLC)的SephacrylS_2 0 0柱分离系统纯化出了LGA ,LGA蛋白的SDS_PAGE图谱在分子量 1 4 4万道尔顿处显示了一条谱带。它可以催化芳樟基 β_D_吡喃葡萄糖苷分解释放芳樟醇

关键词: 茉莉花, LGA, 纯化, 分子量